【NEW】いばらきの梨・恵水のショートケーキ

平均糖度13度という甘さが特徴の茨城県高級ブランド梨『恵水』を使用したショートケーキ。

低温でじっくり加熱し、シャリ感を残しつつしとりしたコンポートをサンドし、飾りには切り立ての瑞々しい恵水を盛りつけました。

2つの食感が同時に楽しめ、スポンジにはコンポートのシロップをたっぷりと染み込ませてありますので、恵水の風味を余すことなく堪能できます。

【期間限定】

5号サイズ(約15cm) ¥4,000(税込¥4,320)

6号サイズ(約18cm) ¥5,600(税込¥6,048)