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新商品情報2022年04月15日

フランス伝統菓子

『サンマルク』
キャラメリゼしたアーモンド生地に
バニラとチョコレートの2層のクリームを
合わた伝統菓子。



チョコレートクリームには
マダガスカル産カカオを使用したブラックチョコレート「マンジャリ」を使用し、
甘みの中に華やかな香りと酸味を感じれ
バニラが香る甘いバニラクリームと
カリカリで香ばしいキャラメリゼした生地との
相性抜群です💡

フランス・パリのパティスリーではどのお店でも販売しており、フランス人から愛されている伝統菓子。

ベルグの4月のサンマルクも是非愛して頂けたら嬉しいです🥰